délaiteuse [ delɛtøz ] n. f.
Encyclopédie Universelle. 2012.
beurre — [ bɶr ] n. m. • XVe; burre XIIe; lat. butyrum, gr. bouturon → butyrique 1 ♦ Corps gras alimentaire, onctueux, blanc ivoire à jaune d or, que l on obtient en battant la crème du lait de vache (⇒ barattage). Lait de beurre. ⇒ babeurre. Beurre doux … Encyclopédie Universelle
beurré — beurre [ bɶr ] n. m. • XVe; burre XIIe; lat. butyrum, gr. bouturon → butyrique 1 ♦ Corps gras alimentaire, onctueux, blanc ivoire à jaune d or, que l on obtient en battant la crème du lait de vache (⇒ barattage). Lait de beurre. ⇒ babeurre.… … Encyclopédie Universelle
dé- — des , dés ♦ Élément, du lat. dis , qui indique l éloignement, la séparation, la privation. ● dé ou des ou dés Préfixes (du préfixe latin dis ) entrant dans la composition de nombreux mots pour exprimer la cessation d un état ou d une action, ou … Encyclopédie Universelle
délaiter — [ delete ] v. tr. <conjug. : 1> • 1826; de dé et lait ♦ Techn. Débarrasser (le beurre) du petit lait qu il contient (opération du délaitage). ● délaiter verbe transitif (de lait) Soutirer le babeurre de la baratte. délaiter [delete] v. tr … Encyclopédie Universelle
teuse — acheteuse affûteuse agioteuse aphteuse apprêteuse arpenteuse barboteuse basketteuse batteuse bibeloteuse boiteuse bonimenteuse boursicoteuse bouveteuse boycotteuse brocanteuse bronchiteuse cahoteuse caillouteuse calamiteuse canoteuse… … Dictionnaire des rimes
